香蜂草產品不僅在國內市場是一種有價值的商品,而且還出口到其他國家,讓這種香料蔬菜的種植者有機會改變他們的生活。
紫蘇葉長期以來一直是越南家庭日常飲食中熟悉的香料,日本、中國、韓國等其他國家也是如此……
除了食品用途外,檸檬香脂還被認為是一種有效的治療和美容藥草。 因此,紫蘇產品不僅具有國內市場價值,而且還出口到各國,為種植者提供了改變生活的機會。
它被認為是一種珍貴的香煙
紫甦的學名是Perilla frutescens。 草質,高0.5-1米。 葉對生,齒緣有缺刻,背面紫紅色,有時兩面紫、褐或綠色,有糙毛。 小花在枝尖長成收縮的新葉,白色或紫色,對生。
嬰兒檸檬香脂,球形。 全株有芳香和毛狀精油。 朝鮮或日本的香蜂草兩面都是綠色的,出口-進口價值高。
產品 葉狀香蜂草收穫供應國內市場和出口
根據多項研究,紫蘇葉的含油量約為40%,其中含有大量的不飽和脂肪酸,主要是α-亞油酸。
紫蘇還含有 0.2% 的純精油和碳氫化合物、醛類、酮類、呋喃類……香蜂草提取物被發現有許多不同的用途。 它可以分解抗氧化劑、對抗過敏、對抗炎症或對抗抑鬱症。
這種物質具有低過敏性,可以對抗腫瘤。 紫蘇樹的每一部分都可以入藥。 葉子性溫辛辣,常用於治療感冒、發熱、咳嗽、發汗等症。 檸檬香脂水果治療咳嗽,祛痰。
甚至紫蘇樹枝也有鎮靜作用。 最近的一項研究證明了紫蘇葉提取物以多種方式抑制 SARS-CoV-2 病毒繁殖的能力。
對於日本人來說,紫蘇葉在他們的傳統菜餚中是不可或缺的,尤其是生魚沙拉,因為它的溫暖、撕裂和中和生魚焊接的能力。
對於日本人來說,香蜂草葉不僅是對健康有益的營養蔬菜,而且與構成日本人精神生活的傳統息息相關。 因此,這是以高價出口香蜂草葉的理想市場。
香蜂草——潛在作物
認識到香蜂草的好處以及這種蔬菜可以以非常高的售價出口到國外的經濟發展,一些省市已經根據 VietGAP、GrobalGAP 的標準測試了香蜂草(日本品種)的型號,以確保進口國要求的正確輸入質量。
Le Van Phuong先生的家庭是目前太原省Pho yen鎮Dong Cao鄉唯一種植香蜂草的家庭。 僅僅 2 個多月後,迄今為止,他的實驗種植面積超過 360 平方米的綠色檸檬香脂就獲得了多窩收穫。 他說,綠色香蜂草易於種植和照料,投入化肥、農藥的成本沒有種植其他蔬菜大。
更新嘉萊地區出口農產品到中國的種植區號、包裝設施數量
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綠色檸檬香脂的收穫期持續 7-9 個月。 青香蜂草也很少有害蟲,只是偶爾有煙灰臭蟲,所以產量相當穩定。
目前,他的家人以 18,000 越南盾/公斤的價格出售綠色檸檬香脂葉。 意識到這種植物易於種植,適合當地的土壤條件、氣候和較高的經濟效益,一家人決定在夏季種植約 1,500 平方米的綠色檸檬香脂。
北寧省龍台縣林草鄉也在推行高科技應用栽培模式,實施溫室香蜂草種植項目,面積8公頃,出口日本。
該型號技術負責人Nguyen Thu Huyen女士說:“出口的綠檸檬葉要保證大小一致,不要撕裂。” 出口的葉子是植物的第 7 片或更多片葉子,大小為 6-8 厘米。”
北寧省龍台縣種植香蜂草的模型 照片:Tran DUNG
Fresh Mekong出口紫蘇種植模式在安江省曹新區An Thanh Trung公社1.25公頃的面積上於2019年XNUMX月開始實施。
種植漂亮的水果菠蘿蜜,還有漂亮的柑橘,香遍鄰里,每1公頃後江農民字700億
該公司副總經理Truong Huy先生表示,日本綠香蜂草品種全年均可種植,但主要季節性是每年1.5月和15月播種。 種植後約 20 個月收穫葉子,產量為 XNUMX-XNUMX 噸/公頃。
公司目前採購紫蘇葉的價格為 12,000-16,000 越南盾/公斤。 扣除成本後,農民收取不到 20 萬越南盾/公共事務的利息。
它不僅被認為是一種潛在的作物,出口到日本、韓國的種植紫蘇作物的模式被認為是一種前景,將有助於為農民創造就業機會,幫助他們將作物轉化為更高價值的作物。
在越南,pería to 有許多不同的品種,自然生長,在全國各地都有種植,但主要集中在老街、諒山、和平和河內等北部省市。 在胡志明市,香蜂草生長在平正、古芝、和蒙。
然而,這種草本植物主要是小批量種植,旨在消費國內市場。 近年來,香蜂草的種植模式受到農民的青睞,其優點有:技術要求不高、收穫時間長、有企業覆蓋、種植過程環保……