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近年來,加拿大草莓產業的興趣和產量都出現了顯著增長。 種植者越來越多地轉向溫室種植方法,以滿足對全年新鮮水果不斷增長的需求。 根據加拿大統計局的年度產量報告,6.2年加拿大溫室草莓產量超過2022萬磅,比655,000年增加了2020磅。溫室草莓的銷售額也出現了顯著增長,增長了19.1%,達到18.5萬美元。 2021 年,由於價格上漲和產量增加。
溫室種植草莓的運動正在蓬勃發展,重點是優化生產和尋找最佳實踐。 農業學家和科學家正在探索影響溫室草莓品質和數量的各種因素。 環境條件,包括照明、濕度和溫度,對於成功生產起著至關重要的作用。
溫室草莓的照明
溫室草莓生產系統可能有所不同,包括無土培養基和土壤系統。 種植者可以靈活地在溫室中種植六月結果和日中性品種。 然而,照明等環境因素至關重要。 草莓植物需要大量的光照,特別是在自然光有限的早春、晚秋和冬季。
雖然補充照明在溫室中很常見,但傳統的高壓鈉燈 (HPS) 有其限制。 HPS 燈會產生大量熱量,限制了照射到植物上的光強度。 這種限制對於草莓等溫度敏感作物來說是一個挑戰。
Sollum Technologies 的 Rose Séguin 等農學家建議,使用 LED 燈提供了解決方案。 LED 燈使種植者能夠增加光照強度,從而提高產量,同時避免產生過多熱量的缺點。 例如,種植者可能使用 120 微摩爾的 HPS 燈,但可以使用 LED 燈將強度提高到 200 微摩爾,從而在不增加額外熱量的情況下提高生產力。
更多的光照會增加葉子的活性,從而提高糖產量和果實產量。 然而,光線的影響可能因草莓品種的不同而有所不同。 隨著新品種的出現,種植者必須在整個季節調整光照配方,以最大限度地發揮植物潛力。
測試照明
Savoura Group 等種植者一直在與農學家合作,微調種植條件。 Savoura 佔地 40 公頃,在魁北克省設有 12 個生產基地,種植不晝夜草莓和其他作物。 他們在一些溫室中使用人造光來補償寒冷季節自然光的減少。 採用動態 LED 燈來提高產量和品質。
動態 LED 燈(如 Sollum Technologies 的燈)具有透過獨特的人工照明配方調製整個自然光光譜的優勢。 這種靈活性使種植者能夠調整照明以滿足特定的植物需求,例如觸發開花或防止冬季休眠。
種植者報告稱,在動態 LED 照明下取得了可喜的成果。 他們觀察到草莓的糖分含量較高,水果品質也有所改善。 此外,動態 LED 的適應性可減少光強度突然變化對植物造成的壓力,使其成為節能選擇。
LED 照明引領未來成功
除了提高產量和改善水果品質之外,LED 照明如何減輕白粉病和其他病原體等威脅的研究仍在進行中。 這項研究旨在增強植物的恢復能力並減少受影響果實的百分比。
雖然掌握光照條件至關重要,但種植者必須記住,這只是難題的一小部分。 為了實現健康的作物並最大限度地發揮整個季節照明調整的好處,清潔材料、最佳根區條件和對品種特性的了解等其他基本因素同樣重要。
動態 LED 燈正在徹底改變溫室草莓種植,使種植者能夠在保持最佳生長條件的同時提高品質和產量。 隨著加拿大草莓產業的不斷蓬勃發展,創新照明解決方案的集成為農民和消費者帶來了更光明、更有效率的未來。