通過將最新的植物育種與創新的生長環境相結合,英國園藝能否克服供應鏈挑戰並減少食物里程? 這是獨立種子專家 Elsoms 提出的問題,作為他們提高草莓生產彈性工作的一部分。
Elsoms 認識到需要重新評估當前軟果生產系統,因此正在與自然光種植中心 (NLG) 合作,該中心由合作夥伴 CHAP(作物健康與保護)和 RIPE 運營,位於華威大學生命科學學院.
這種商業規模的溫室覆蓋有 ETFE(乙烯四氟乙烯),與玻璃不同,它可以將包括 UVA 和 UVB 在內的全光譜陽光傳輸到種植區。 為了測試草莓生產的潛在好處,Elsoms 一直在試用其一種新的雜交恆生品種 Estavana。
三個草莓品種
Elsoms 技術協調員 Claire Taylor 說:“我們今年早些時候推出了三個草莓品種,其中一個是 Estavana。 這些由荷蘭 F1 雜交草莓專家 ABZ Seeds 培育,然後由 Ball Colegrave 在英國為商業市場進行繁殖。
“由於植物是無病供應的,這為種植者提供了強大的商業利益,考慮到這一點,我們想看看我們還能如何在此基礎上發展,以幫助提高英國供應鏈的彈性。
“在通過我們與華威大學的關係被介紹到 NLG 之後,我們認為這將是評估當前增長實踐以及農業技術如何發揮作用的好地方。”
由於其傳輸全光譜陽光的能力,ETFE 溫室可能有助於了解如何提高作物健康恢復力和總產量等因素,以及味道和顏色等適銷對路的品質。 作為一種強大的無病品種,Elsoms 發現 Estavana 在這種環境中生長良好,一直持續到 XNUMX 月結果。
延長賽季
這是克萊爾和團隊熱衷於進一步調查的事情。 “我們在英國的草莓季節有限,因此通過將強大的植物育種與創新的生長環境相結合來擴展這一季節的概念確實非常令人興奮。
“為了進一步探索這一點,我們想看看我們的其他品種之一,Soraya,因為它可以在適當的條件下提供冬季收穫。 當然,我們還需要考慮額外節能 LED 照明的作用才能實現這一點,但 ETFE 提供了一個很好的開端。”
隨著英國種植草莓的產季延長,這可以減少對進口的依賴,使該國的供應鏈面向未來,並解決更廣泛的食物鏈問題,例如減少碳足跡和相關排放。
CHAP 創新部門負責人 Martin Squire 說:“Elsoms 在 NLG 所做的工作是 CHAP 的一個很好的例子——與行業合作應對全行業的挑戰,並利用農業技術創新來尋找可行的解決方案。
“延長本土草莓季節的潛力對種植者和消費者來說具有真正的價值。”