世界各地的幾個政府都在限制農業中氮肥的使用,如果澳大利亞政府採取類似的方法,農民將如何適應?
關鍵點:
- 肥料生產和使用佔全國小麥作物溫室氣體排放量的一半以上
- 一氧化二氮的排放來自尿素等氮肥的揮發
- 通過管理可以最大限度地減少揮發,但在種植系統中很難替代合成氮
Birchip Cropping Group 高級研究經理 James Murray 表示,減少氮肥排放的明顯方法是減少氮肥的使用。
“我想自然而然地,首選的選擇是在輪作中種植更多的豆類,因為當我們種植豆類時,我們不需要施氮來滿足生產需求,”他說。
“但這並不是那麼簡單,因為豆科植物殘茬的分解會產生溫室氣體排放,例如一氧化二氮。”
根據農業部的數據,在過去五年中,在大英畝種植中,化肥的生產和使用佔澳大利亞小麥作物溫室氣體排放量的 58%。
其中,31% 發生在農場,其中很大一部分來自氮肥的揮發,一氧化二氮被釋放到大氣中。
一氧化二氮是一種溫室氣體,其效力幾乎是二氧化碳的 300 倍。
除了種植更多的固氮豆類以減少化肥的使用外,默里先生說,還有一些產品可以減緩揮發過程,這種過程發生在向作物施用氮並且施用後降雨不足以分解它時發生。
“市場上有幾種產品——一種是脲酶抑製劑,如果你沒有相對較快地獲得後續降雨,它會通過減緩釋放時的釋放來降低揮發風險,”他說。
“另一種是聚合物塗層,它可以顯著減緩氮的釋放。
“但它們面臨的挑戰是,它們的使用不一定具有成本效益,脲酶抑製劑的零售價為每噸約 50 美元,而尿素成本高出你的尿素成本,因此它提出了一個關於農業成本效益如何的問題系統。”
Murray 先生說,無論農民是否使用脲酶抑製劑,正確施用氮肥和最大限度地減少揮發都具有重要價值。
“我們談了一些關於四個 R 的問題——所以正確的費率、正確的產品、正確的來源和正確的時機,最終將對生產產生重大影響,如果我們正在減少溫室氣體同時足跡,這是一個獎勵,”他說。
包括新西蘭、加拿大和荷蘭在內的國家正在尋求限制施肥以減少排放,默里先生說這是這裡農民的考慮因素。
他說:“圍繞市場准入和未來如何利用事物的潛在任務進行了考慮。”
“我認為澳大利亞穀物行業有很大的機會在這方面處於領先地位,無論是出於市場准入還是潛在的授權考慮。
“在改進我們使用投入的方式方面,最大的好處是提高作物產量的底線。”
有哪些替代方案?
一些農民正在“再生農業”的廣泛保護下試用合成肥料的替代品。
其中包括盧克·巴特斯(Luke Batters),他與家人在維多利亞州西部的聖阿爾諾附近務農。
“我們的運營主要是基於合成的系統,我們對合成肥料和化學品的使用大幅增加,”他說。
“我在農業領域工作了七年,當我回到農場時,我有了不同的心態,所以我們圍繞投入嘗試了一些不同的事情,就不同的碳以及基於生物和化學的投入如何影響而言系統。”
Batters 先生正在試用堆肥、糞肥、海藻和蚯蚓等替代品,它們是產品的混合物,包括蠕蟲鑄件。
“直到我開始做這項試驗工作,我才意識到我們是多麼依賴氮作為合成輸入,”他說。
有什麼問題?
巴特斯先生說,雖然他認為他的試驗在其他方面是健康的,但它們嚴重缺乏氮,他無法用他使用的替代品來彌補不足。
“我主要是冷火雞並停止使用合成肥料,這非常明顯,施用合成肥料和不使用合成肥料之間的區別以及不得不依賴這些替代品,”他說。
“一旦生物學開始發展,這些東西就會在一個系統中發揮作用,但由於我們目前的系統生物學已經如此枯竭,它真的沒有起飛。”
巴特斯先生說他沒有達到他希望的結果,但他會堅持下去。
“如果未來有關於我們能做什麼和不能做什麼的規定,而我們沒有其他選擇,我們就會陷入困境,”他說。