位於 Maykop 地區的 CJSC “Raduga”溫室農場幾乎全年種植蔬菜，收穫了三季黃瓜。 此外，萵苣每年種植兩三個月。 關於公司如何在製裁條件下成功組織工作 - 在材料“SA”中。
環保產品
– 單一產品的生產是由於其盈利能力。 在困難的經濟條件下，黃瓜帶來更快的回報，讓您優化金融和經濟活動。 去年我們生產了1800噸黃瓜。 目前，根據預測，我們希望收集不少， – 企業 Khizir Dzharimok 的總經理說。
據他介紹，溫室行業在產品銷售方面沒有問題——它們在買家中很受歡迎。 而且，儘管鄰近的克拉斯諾達爾地區有許多溫室，但拉杜加 80% 的黃瓜供應給庫班。 其餘的銷往莫斯科、羅斯托夫地區，當然還有阿迪格。
— 我們產品的受歡迎程度與高品味品質有關。 此外，黃瓜的種植不使用化學品。 企業負責人說，植物的生物保護是在特殊種植的昆蟲的幫助下進行的。
國內溫室企業一半依賴歐元和美元的匯率，因為我們使用的是進口種子和微肥。 我們繼續與其中一家外國公司合作。 俄羅斯也有很好的種子生產商
農場總共有 6 公頃的溫室。 生物保護植物的方法無處不在。 在面積為 1.2 公頃的最現代化溫室中，使用墊子形式的礦棉基質來促進黃瓜的活躍生長。 上面有 4 株植物，每株都配有滴管。
— 這個溫室安裝了一個氣象站，種植了 25,000 株植物。 它控制風速、溫度、濕度。 根據這些參數，通風口的開口會自動調節：冬天它們被覆蓋，夏天它們完全打開。 如果外面有很多陽光，那麼篩選系統就會起作用，它可以保護植物的頂部不干燥。 這就是維持最佳小氣候的方式，”該企業執行董事 Timur Dzharimok 解釋道。
食蟲昆蟲用於保護植物免受害蟲侵害。 此外，每個物種都用於特定的害蟲。 為了對抗疾病，使用基於生物的藥物，其活性物質是植物元素。
溫室還有一個砂漿裝置，微肥用於灌溉。
“我們的專家分析水，並專注於初始數據，計算並添加必要的維生素和微量元素。 然後將該溶液作為食物用於灌溉。 此外，還對蔬菜進行葉面和根部處理，”Timur Dzharimok 說。
溫室在冬天用溫泉加熱。 它們包含一個熱交換器，普通水通過該熱交換器在熱水的幫助下被加熱。 溫室農場也有自己的育苗區，其中有額外的照明燈。 在風扇的幫助下，那裡的最佳氣候得以保持。
儘管困難重重
包括 CJSC Raduga 在內的溫室企業面臨的主要問題是匯率的不穩定。
– 國內溫室企業一半依賴歐元和美元的匯率，因為我們使用進口種子和微肥。 我們僅以螯合速溶形式使用約 18 種肥料。 而在匯率上漲之後，它們的價格也上漲了。 但不幸的是，在下跌之後，它們的價格並沒有下跌。 儘管如此，我們仍繼續與其中一家與我們建立了牢固聯繫的外國公司合作。 Khizir Dzharimok 指出，俄羅斯還有一家很好的國內公司 Gavrosh，它擁有優質的西紅柿和黃瓜種子。
去年該企業生產了1800噸黃瓜。 目前，根據預測，他預計至少會收集到
另一個問題是人員配備。 據負責人介紹，雖然工資不錯，但目前溫室行業很難找到勤奮的年輕人。 並且企業的主要骨幹由在該行業工作20-30年的資深人士組成。
– 每個工人被分配一塊 10 英畝的土地。 而黃瓜的產量取決於他如何照顧他。 而且越高，他的薪水就越高。 嗯，企業的報酬是計件獎金，你也可以因為工作出色而獲得獎金， – Khizir Dzharimok 說。
我們不怕競爭
至於競爭，據負責人介紹，溫室行業並不懼怕。 公司產品在市場上享有盛譽。 此外，它還成功地與土耳其蔬菜生產商競爭。 此前，後者的優勢之一是一年四季都在種植產品，而國內大棚則有所休息。 然而，今天“Raduga”實際上已經轉向在溫室中全年生產蔬菜。
Khizir Jarimok 試圖將溫室業務中出現的所有新事物引入他的生產中。 為此，他和他的專家參觀了各種展示新技術和設備的展覽。 以前，這些是國外的展覽，現在是國內的展覽。
除了蔬菜、花園，25 公頃的土地上還種植了免疫保護的晚期蘋果樹品種“Idared”、“Liberty”和“Florina”。
同時，該企業利用國內技術在無滴灌的情況下種植果園，實現了蘋果的高產。 它不提供使用桿子和格子架，從而降低了使用成本。 此外，與國外不同的是，根據國內技術，化學處理量要少3-4倍，使產品成熟環保。
– 對於蘋果和黃瓜，需求量相當大。 同時，我們不需要自己出口：我們的水果產品由來自頓河畔羅斯托夫的克拉斯諾達爾的企業家以及當地買家直接從儲存設施中出口，”Khizir Dzharimok 指出。
他認為當地生產商的產品應該提供給 Adygea 的買家，並朝著這個方向採取具體步驟。 CJSC“Raduga”的蔬菜和水果已經在該地區展示了很長時間——在“Cheryomushki”市場、中央市場以及週末集市上。
