BelOrta 週一正式開始了新的黃瓜生長季節。 今年第一批黃瓜由來自布拉班特省 Someren 的 Ties Verbaarschot 交付,並由比利時 Broechem 的 Fruithandel Sebrechts 收購。
Belorta+開始+黃瓜季節
© 維迪照片
通過出售第一批黃瓜,合作社傳統上開始了新的第一季。 BelOrta 報告說,它去年向新鮮市場銷售了 122 億根黃瓜。 “由於種植面積減少和能源成本高,這個數字低於上一季,”合作社補充道。 此外,共向該行業出售了5萬公斤。
BelOrta 根據來自比利時 GfK 的數據寫道,去年消費者願意購買黃瓜。 “在新冠病毒爆發前不久,人均消費量剛剛超過 1 公斤。 在過去的兩年裡,這一數字在 1.32 年上升到了 2022 公斤。幾乎每年多一個黃瓜。
健康的零食
Belorta 指出,炎熱的夏季是黃瓜消費量增加的原因之一。 “消費者更有可能選擇新鮮黃瓜作為沙拉。 此外,黃瓜越來越被視為一種健康的零食。” 今年,BelOrta 附近的黃瓜種植面積將增加到 265 公頃。
資源:
Nieuweogst.nl