國家垂直農業巨頭 Bowery Farming 已與阿肯色大學農業系統部簽訂了一項新協議,以支持開髮用於生產的菠菜品種的研究。 高品質的室內環境,並在 Bowery 獨有的種植系統中茁壯成長。
農業部研究機構阿肯色州農業實驗站的科學家正在與 Bowery 研發機構的科學家合作開展這項研究。 Bowery Farming 自稱是美國業務足跡最大的垂直農業公司。
Bowery Farming Inc. 高級農業研究員 Newton Kalengamaliro 和阿肯色州農業試驗站項目助理熊海正博士
Bowery Farming 在 1,100 多家美國雜貨店和包括沃爾瑪和 Whole Foods Market 在內的主要電子商務平台銷售無農藥綠葉蔬菜和草藥。 今年,這家總部位於紐約的公司推出了兩種草莓品種,在他們的 Strawberry Discovery Duopack 中提供。 Bowery Farming 還在賓夕法尼亞州伯利恆建立了一個新的室內“智能農場”,以機器人、人工智能和其他技術來管理農業系統,從而擴大其在美國的地理範圍。
Bowery Farming 將很快在亞特蘭大和達拉斯都會區開設農場“Bowery Farming 和農業部之間的協議強調了我們致力於利用先進的育種技術改善現代農業,”農業研究高級副總裁兼阿肯色州農業試驗站主任 Jean-Francois Meullenet 說。 “像這樣的合作體現了阿肯色州農業實驗站幾十年來一直在追求的那種公私研究合作夥伴關係,這是我們授予土地任務的一部分。”
與 Bowery Farming 達成的循環協議支持對高產育種系的評估和研究,以鑑定菠菜中的遺傳標記,以抵抗腐霉等水生病原體,以及其他有利於室內種植菠菜的性狀。
腐霉是一種類似真菌的病原體,可導致幼苗腐爛和立枯病、田間生產和水培中的破壞性病害。 “在阿肯色州,我們的菠菜計劃已經開展了 50 多年,我們的表現非常出色,”園藝系副教授兼蔬菜育種師 Ainong Shi 說。 施說,農業部在菠菜育種方面的悠久歷史和專業知識促成了 2020 年與 Bowery Farming 的首次接觸。
昆蟲學和植物病理學名譽教授吉姆·科雷爾 (Jim Correll) 是該實驗站菠菜研究的大部分幕後工作人員,他將與 Shi 一起開展腐霉抗性項目。 Correll 在之前的研究中成功開發了一種抗白銹病的菠菜系列,並在菠菜中開發了分子標記,重點是抗晚疫病基因。
施氏團隊的園藝系項目助理熊海正說,他從實驗室和溫室研究中選擇了有前景的菠菜品系,然後從室外的試驗地塊中選擇了有前景的菠菜品系,然後再對它們進行室內水培評估。 熊說,除了抗病性外,光滑的葉子質地是更容易清洗的理想特性。 Shi指出,其他所需的特徵包括味道、顏色、營養成分、葉子形狀、生長速度和產量。
Xiong 和 Shi 的大部分研究涉及分子育種——不同菠菜和芝麻菜品系的遺傳作圖和基因組選擇。 實地研究在費耶特維爾的 Milo J. Shult 農業研究和推廣中心以及 Kibler 附近的蔬菜研究站進行。 借助來自實驗室和實地研究的信息,研究人員希望獲得更詳細的植物遺傳圖譜並找到抗腐霉的譜系。
Shi指出,分子育種包括標記輔助育種和基因組育種。 他說,這種選擇過程不被認為是基因改造或基因組編輯,也不會產生轉基因生物(GMO)。
水培試驗
溫室和受控環境園藝學助理教授 Ryan Dickson 將在室內水培系統中篩選菠菜和芝麻菜系。
“腐霉是限制水培菠菜生產的主要因素之一,針對腐霉抗性的育種工作以及在室內種植系統中更好的表現是合乎邏輯的下一步,”迪克森說。 “鑑定出具有真正的腐霉抗性的菠菜和芝麻菜係將是該行業的巨大成就和遊戲規則改變者。”
Bowery Farming 和農業部製定了一個框架來處理這項研究產生的任何發明。
迪克森的項目為溫室和受控環境行業進行應用研究,特別關注改善水培和無土生長介質中作物的根區健康。 除了減輕水傳播疾病(如腐霉)的研究外,Dickson 的團隊還開展與根區養分和 pH 值管理、灌溉和土壤質量相關的研究。 水,以及新的地上和可持續生長介質的評估。