生菜是您溫室的完美冬季植物。 這種多葉植物喜歡涼爽的環境。 因此,您不必在冬天像其他植物那樣加熱溫室。 這種涼爽的蔬菜有不同的形狀,可以在整個季節為您提供營養。 生菜富含葉酸、錳、維生素A、C、K和膳食纖維。 它是許多沙拉菜餚的組成部分,儘管世界各地的廚師也在湯、捲餅和三明治中使用它。 讓我們看看如何在溫室中種植生菜!
在溫室種植生菜
- 如果你想把它種在地上: 一旦土壤可行,最好在最後一個春季霜凍日期前一到兩週種植萵苣種子,儘管您可以早一點開始,因為溫室條件可以提供足夠的保護,防止這些元素的惡劣影響。
- 如果您在種子盤或容器中種植生菜: 將種子撒在土壤上 種子托盤. 然後,將種子倒入淺層添加的土壤中,用手指輕輕按壓下方
- 您可以播種間隔約 8 英寸和 16 英寸的種子,排成 12 英寸的行,或者,您可以播種。 間距取決於品種。 例如,葉萵苣的首選間距是 8 英寸,而散頭和硬頭品種分別以 8 英寸和 16 英寸的間距種植時效果很好
- 用大約半英寸的土壤和水充分覆蓋種子。 為確保適當發芽,土壤溫度應在 65 至 70 華氏度之間
技巧和竅門
- 人工方法如 加熱 or 冷卻
- 您的溫室可能有通風系統,這些系統可以根據室外溫度進行定制
- 雖然雪不一定對生菜有害,但避免將它們暴露在乾燥的寒冷中,因為這會殺死它們
- 在附近種植一排排大蒜或韭菜以幫助控制蚜蟲
- 安全用電非常重要。 您可能會插入一些延長線來為您的人造熱源和光源供電
常見問題
生菜容易受到一些常見問題的影響,例如蜈蚣、地老虎和 蚜蟲. 土撥鼠和兔子也是有害的。
成年萵苣葉子變得苦澀和木質,可能很快就會腐爛,所以每天檢查一下。
在夏季天氣變暖之前,用遮光布蓋住生菜,這樣可以延緩植物乾燥的趨勢,並將收成延長到炎熱的夏季。
喜歡它? 壓住他!
如何種植生菜——要求
溫度
全天保持溫室溫度在 50 到 70 華氏度之間。 如果室外變熱,請打開門冷卻室內空氣。 極好的晚上溫度在 45 華氏度和 55 華氏度之間。 它可以承受 35 華氏度的短暫寒流,尤其是當它們在溫室內受到保護時。 在華氏 90 度的某些日子裡,它只會給你的生菜帶來壓力,但不會毀掉它。 保持土壤濕潤,並在整個溫暖季節盡可能分配足夠的冷空氣。
澆水
生菜在生長的各個階段都需要充足的澆水。 用輕霧澆灌種子托盤,確保土壤濕潤並排水良好。 你可以利用一個 噴霧系統 自動加濕你的生菜而不會產生過多的水分。 總體而言,每週供應一英寸的水。
移植後立即撒上少量的海藻或魚膠溶液,對幼苗有益。 像其他綠色生菜一樣,生菜是淺根的,它們發育很快。 他們需要不斷地獲得大量的水才能產生柔軟、甘美的葉子。
泥
生菜在富含有機物質的肥沃土壤中大量生長。 在種植幼苗之前,您可以使用手叉在土壤的前兩英寸內挖肥料。 它們在土壤 pH 值介於 6.0 和 7.0 之間的肥沃、排水良好的土壤中表現良好。 有一個持續濕潤的土壤,這樣它們就不會變得有壓力。 每周播種肯定會給你提供比你能吃的更多的生菜。 連續播種是增加令人滿意的結果的最簡單的過程。
燈飾
生菜需要大白天。 將您的溫室放置在每天至少有 XNUMX 小時陽光直射的地方,或者您可以投資購買照明套件。 朝南的地方是最好的。
收穫
因為生菜在嫩時最好,因此建議在它們成熟之前收穫。 對於長葉萵苣和白頭菜品種,如果您希望它們隨著時間的推移提供更多的葉子,請先切割外部葉子來挑選生菜。 最好在其葉子暴露在陽光下之前,在清晨採摘生菜。