據南方蔬菜種植者稱,制裁併沒有減緩溫室蔬菜種植業的發展,但它們嚴重打擊了原材料和化肥價格的上漲,這將影響生產成本。
俄羅斯溫室蔬菜產量穩步增長——根據俄羅斯聯邦農業部的預測,到2022年底,將繼續保持積極態勢,收成約1.5萬噸,即7比一年前多 %。 這將更新去年的記錄。
根據第一季度的結果,根據農業部的數據,俄羅斯冬季溫室種植了447萬噸蔬菜和綠色作物(+4.9%)。 溫室黃瓜產量為 279.1 萬噸(+1.8%),西紅柿為 158.4 萬噸(+10.8%)。 去年,收穫更新了 2020 年的記錄——收到了超過 1.4 萬噸的產品。 預計到2025年全年大棚蔬菜產量至少達到1.6萬噸。
此前,Yug 專家談到了南方最著名的溫室項目。
我們如何停止依賴進口
研究公司 Growth Technologies 的總經理 Tamara Reshetnikova 指出,我國溫室項目的密集發展有助於為俄羅斯人提供全年新鮮蔬菜。
“俄羅斯的現代溫室蔬菜種植在 2014 年實施食品禁運後開始迅速發展,這成為我們對美國和歐盟制裁的回應。 在那之前,進口在我國盛行——每年我們從土耳其、伊朗和其他國家進口約 XNUMX 萬噸保質期短的蔬菜。 這幾乎是其自身產量的兩倍。 禁運導致進口大幅減少,但該州很快發現了新形勢的影響,並製定了引起投資者對溫室產業興趣的措施,”Tamara Reshetnikova 說。
根據俄羅斯聯邦農業部的數據,在過去五年中,俄羅斯已對約 1.5 公頃的溫室綜合體進行了調試和現代化改造。 去年他們的總面積增加了10%。 該國目前有 400 多個農場在運營。 50 多個對象正在建設中。 冬季溫室蔬菜生產地區的領導者是利佩茨克、莫斯科、卡盧加、伏爾加格勒、新西伯利亞、薩拉托夫、車里雅賓斯克地區、克拉斯諾達爾和斯塔夫羅波爾地區、巴什科爾托斯坦共和國和韃靼斯坦共和國、卡拉恰伊-切爾克斯共和國。 它們佔該國總產量的60%以上。 該部還指出,發展溫室蔬菜種植仍然是農業部門的優先領域之一。
為行業企業提供優惠投資貸款和“刺激性”補貼。 此外,俄羅斯聯邦農業部新聞處稱,今年以來,遠東地區溫室企業建設部分成本補償新機制開始運行。
ECO-Culture 農業控股公司第一副總裁 Maria Bocharova 表示,近年來,該行業為確保俄羅斯的糧食安全做出了重大貢獻。 種植產品的數量每年都在增加,進口量每年都在減少。
“我們的國家已經為自己提供了幾乎全部的黃瓜,95%,西紅柿——大約三分之二。 通過調試新區域和提高產量來確保產量的增加。 當然,該行業的快速發展得益於國家的系統支持,如果這種情況持續下去,那麼在未來幾年內,我國將能夠充分滿足其對黃瓜和西紅柿的需求,”瑪麗亞說博查洛娃。
南方蔬菜種植者看到了成本上升的問題。
南方的溫室蔬菜種植者現在被迫迅速適應當前的環境。