世界上第一種轉基因番茄的價格已經固定在每公斤 68 美元或超過 11000 盧比。 據外媒報導,日本研製出了世界上第一個通過對基因組進行根本性改變而得到進一步改良的番茄。 這種番茄被稱為“西西里拉夫高吉巴”。
專家說,這種番茄所含的伽馬氨基丁酸 (GABA) 是普通番茄的五倍。 此外,其他類型的 GABA 已增加,特別是降低血壓。 它的種子是由一家名為 Sanatech 的初創公司創造的,該初創公司是在日本國際水肺大學成立的。 目前,這些西紅柿正在網上銷售。
該研究對番茄進行了基因編輯,沒有加入新的基因,但基因改造阻止了阻礙GABA生長的因素。 經過幾個階段後,番茄中GABA的生長開始迅速增加。
水肺大學的專家表示,他們已經使用了 CRISPR-Cas9 流行的基因編輯技術。 然而,經過幾個階段後,它已被允許以商業規模生產和銷售。 從那時起,農民開始定期種植。
研究人員表示,第一批消費者並沒有完全了解這項技術,但耕作過程和其他志願者都覺得很滿意。 現在日本衛生部已批准其正常銷售。
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