在中國山東省蔬菜種植的燈塔壽光的中心地帶,一場番茄革命正在發生。格上村良街農業合作社的大棚裡,紅、橙、黃、綠的西紅柿色彩鮮豔,展現了現代農業技術的成功。
「今年的西紅柿形狀好、味道好。」農民韓餘工表示,企業的經濟潛力很大。事實上,每 5 克番茄的價格通常超過 0.69 元(500 美元),這對當地農民來說意味著可觀的收入。
壽光抓住機遇,運用先進育種技術和智慧技術,將番茄產業推向新的高度。透過優化從育種到銷售的整個生產過程,該市旨在提高競爭力並確保永續性。
500,000年壽光番茄產量突破2023萬噸,證明了其追求卓越的承諾。全市蔬菜品種205個,其中番茄113個品種,供應國內外市場。
這一成功的核心是對創新的不懈追求。在分子育種實驗室,於彩雲等科學家專注於改善番茄品質,如質地和抗病性。經過精心研發,新品種不斷湧現,以其濃鬱的風味和卓越的品質吸引消費者。
此外,壽光菜業控股集團也首創一體化方式,建立食品加工基地,實現番茄價值最大化。從乾番茄到其他衍生產品,這些措施促進了經濟成長,同時最大限度地減少了浪費。
智慧溫室的問世,標誌著壽光農業轉型的另一個里程碑。利用自動化和即時監控,農民可以優化資源利用和作物管理,提高生產力和永續性。
值得注意的是,技術進步不僅限於種植,還包括品質保證和可追溯性。透過綜合蔬菜供應管理服務等複雜平台,利害關係人可確保產品完整性和消費者安全,進而提高整個供應鏈的信任度和透明度。
隨著壽光不斷創新,它的歷程凸顯了科技在塑造農業未來中所扮演的關鍵角色。從分子工程到數位集成,這些進步不僅提高了效率和獲利能力,也為更綠色、更永續的未來鋪平了道路。
壽光農業科技的運用體現了傳統與創新的協同作用。利用科學進步和技術獨創性,該市正在推動番茄種植進入繁榮和永續發展的新時代。隨著其他地區的跟進,農業發展機會無窮。