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來自 Sedlare 村的 Stevanovic 家族是塞爾維亞 Svilajnac 市最著名的蔬菜生產商之一。 Stevan Stevanovic 是從澤蒙農學院畢業的第四代農民,他回到了家族企業,在溫室和露天田間實現辣椒、西紅柿、黃瓜、捲心菜和花椰菜的現代化生產。 儘管該地區的蔬菜生產者數量有所減少,但 Stevanovic 的家庭農場仍在蓬勃發展。 本文討論了有助於該家族企業成功的耕作技術,包括適當的施肥、溫度和灌溉。
據塞爾維亞統計局稱,自2016年以來,蔬菜產量穩步增長,2020年達到創紀錄的1.3萬噸以上。 該國擁有有利的天氣條件、肥沃的土壤和悠久的蔬菜種植傳統,使其成為該國經濟的重要部門。 然而,近年來蔬菜生產者的數量一直在減少,小型家庭農場越來越少。
Stevanovic 的家庭農場是成功的現代化家族企業的典範。 他們擴大了生產並投資於溫室和供暖系統,這樣可以更好地通風並延長生長季節。 適當的施肥和灌溉也是他們耕作技術的重要組成部分。 Stevanovic 強調了將溫度保持在 16-17 攝氏度左右對於幼苗最佳生長的重要性。 有機肥料的使用和精心的灌溉管理有助於提高作物的質量和產量。
儘管農業面臨市場價格波動和極端天氣條件等不確定性和挑戰,Stevanovic 家族仍在繼續生產優質蔬菜並發展業務。 通過應用現代農業技術,他們適應了不斷變化的市場條件,並展示了保護家庭農業傳統的重要性。
總之,Stevanovic 家庭農場的成功故事證明了在保持傳統耕作方式的同時實現現代化和適應市場條件的重要性。 通過投資現代技術和應用可持續農業技術,小型家庭農場可以在現代農業領域保持競爭力。