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水耕法是一種革命性的耕作方法,涉及在無土的情況下種植植物,由於其眾多的好處,近年來獲得了巨大的關注。塔布克的第二個水耕溫室農場位於 Brgy。 Cabaritan 是一項模範舉措,旨在鼓勵後院園藝,將其作為實現糧食安全和解決營養不良和糧食匱乏問題的實用方法。
與傳統的土壤種植不同,水耕法所使用的水系統消耗較少的水,同時有效地滋養作物。自動化灌溉系統消除了日常手動澆水的需要,進一步節省了資源。此外,灌溉過程中使用的水在系統內循環利用,使其環保且可持續。
水耕農場富有遠見的所有者 Harriet Tenda 強調,水耕法可以加快植物生長速度並提高產量,從而確保參與該計畫的家庭的財務穩定。農場主要種植五種不同品種的生菜以及各種香草和蔬菜。短短 35 天內,農作物即可收穫,無害蟲生長,並經過有機培育,提高了營養含量。
這種水耕農業技術的一個顯著特徵是其成本效益。這種種植方法的單跨度可產出高達 60 公斤的生菜,對於想要自己種植食物的家庭來說,這是一種經濟上可行的選擇。此外,這種方法不需要大量的財務資源即可啟動。家庭可以使用竹子等現成材料代替鋼床進行種植,使更廣泛的人群能夠接觸到這種材料。
展望未來,水耕農場計劃透過種植草莓等高價值作物來擴大其作物供應,使其產品多樣化,並為更永續的當地糧食系統做出貢獻。
除了自身的成功之外,騰達家族還建立了原住民之路基金會,以促進和支持在後院種植有機蔬菜的類似計畫。他們的目標是教導母親和孩子如何從事後院園藝,培養自立和營養的文化。
由於農場第一次豐收,Brgy 村。卡巴里坦受邀參加一個可以將生菜帶回家的計劃,宣傳當地種植的營養豐富的農產品的好處。也舉辦了烹飪比賽,展示了使用農場農產品製作的健康營養小吃和膳食的多功能性。
塔布克的第二個水耕溫室農場代表糧食安全和永續農業的重大進步。透過這種創新方法,家庭可以種植自己的營養豐富的蔬菜,同時最大限度地減少對環境的影響。該計畫的可擴展性潛力,加上其對推廣有機後院園藝的承諾,使其成為追求更健康、更永續未來的值得效仿的典範。