在斯塔夫羅波爾地區,除了蔬菜外,還種植綠色作物作為種子和生產新鮮和乾燥的蔬菜。 由於抗寒性和早熟性,這些作物可以從早春開始種植,每年收穫數次。
綠色作物的主要生產集中在Novoselitsky、Blagodarnensky、Grachevsky 和Trunovsky 地區。 農民主要種植蒔蘿和歐芹作為種子,分配給他們的土地超過1.5公頃。 今年,種子總收成超過711.9噸。
此外,在斯塔夫羅波爾用蒔蘿生產乾蔬菜,My Dream LLC 正朝著這個方向努力——本季從 58.4 公頃的土地上收穫了 239 噸。
– 溫室綜合體在該地區運營,已經建立了沙拉作物的全年生產 - 芝麻菜、菠菜、甜菜、迷你沙拉,這些作物在淡季和冬季特別受歡迎, - Elena Tambovtseva 說,斯塔夫羅波爾地區農業部第一副部長。
於是,幾年前,在涅任斯基山麓區的村子裡,“太陽谷”有限責任公司的一項投資項目實施了兩期建設的現代化溫室綜合體,總面積超過12公頃。 溫室蔬菜作物在新的資源節約技術的基礎上種植,以替代進口並提高產量:西紅柿和迷你沙拉(芝麻菜、水菜沙拉、菠菜、玉米、甜菜、tatzoi、橡樹葉生菜)。 目前,公司已生產綠色作物261.7噸。
利用附加照明技術,為從事保護土壤蔬菜生產的溫室提供了一種新型的國家支持。 2022 年,在斯塔夫羅波爾地區“農業發展”國家計劃的框架內,為這些目的提供了 20.6 萬盧布,資金已提供給三個農業生產者。
弗拉基米爾·弗拉基米羅夫州長多次重點支持實施該地區農業綜合體的投資項目,包括全年生產受保護的地面蔬菜和其他蔬菜產品的溫室綜合體的建設和現代化,這將提高該地區的競爭力。 Stavropol產品,減少進口蔬菜的份額。