位於弗吉尼亞州里士滿的 Magic Sun Farms 是一家在墨西哥種植業務的水培番茄種植商,葡萄番茄和其他零食品種似乎在該類別的增長中處於領先地位,該種植者正在尋求擴大葡萄番茄和雞尾酒。 Magic Sun 還種植牛排番茄、藤蔓番茄 (TOV) 和甜椒。
“此時牛排和 TOV 的供應量與去年相似——與去年相比,由於寒冷的天氣和較暗的日子,番茄產量略有放緩,因此出現了一些起伏,但總的來說,這並不意外,我們能夠供應西紅柿並通過今年添加甜椒顯著增加我們的總產量,“Magic Sun 的 Tommy Tran 說。
冬天的推
與此同時,對西紅柿的需求是一致的。 “我們已經看到了良好的需求,隨著冬季和假期的到來,我們正在運輸更多的西紅柿,”Tran 說。 “總的來說,如果有的話,對西紅柿的需求正在緩慢增加,其中葡萄西紅柿處於領先地位——葡萄西紅柿的市場很大。”
雖然葡萄番茄有助於該類別的增長,尤其是作為零食的選擇,但 Tran 表示,預先包裝的沙拉和沙拉套裝也是葡萄番茄的增長選擇。 “它們越來越受歡迎,我們發現很多客戶都在尋找可以放在他們的套件中的產品,”他說。
至於西紅柿的定價,Tran 指出,預期的感恩節前熱潮提振了市場,整體價格高於去年。
欲了解更多信息,請訪問:
湯米·陳
魔法太陽農場
電話:+ 1(804)916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/