Revolution Farms是密歇根州的一個室內溫室農場,本月將在底特律都會區和西密歇根州的獨立雜貨店推出四種新產品,其中包括三種大膽的色拉拌和整個生菜。 三種新的色拉混合包括:BAM! 羽衣甘藍,戰俘! 超級食物混合粉和Zesty Zing沙拉混合粉,使密歇根州農場的包裝沙拉混合粉總數達到了XNUMX種。
產品
AM! 嬰兒羽衣甘藍是該農場繼其廣受歡迎的健壯長葉萵苣和黃油比伯之後第三次進軍單一品種的綠葉蔬菜。 AM! 嬰兒羽衣甘藍包含4.5盎司新鮮收穫的嬰兒羽衣甘藍葉,是在營養和嫩度達到頂峰時採摘的,非常適合時尚羽衣甘藍凱撒沙拉。
戰俘! Superfood Mix充滿了各種營養豐富的葉子,包括瑞士甜菜,羽衣甘藍和綠色甜脆,混合後非常適合豐盛的沙拉或加入冰沙。
Zesty Zing Mix為您的典型沙拉增添了全新的口感,配以芝麻菜,紫色芥末醬,甜酥和長葉萵苣,可添加酥脆,香料和胡椒味,以製成更美味,更可口的沙拉。
活脂黃油Bibb是該農場的首個全頭產品,其根部和葉子包裝完好,可延長保質期。 Living Bibb是黃油,甜,脆的,非常適合沙拉或添加到漢堡或三明治中。
品種
Revolution Farms的創始人兼首席執行官John Green表示:“多樣性是生活的調味品,我們的消費者要求在一年四季中增加更多的色彩,更多的風味和更多的超食物選擇,以增加他們的日常飲食。” “我們的新綠色蔬菜為那些自覺進食的人以及只想吃更美麗,更美味的沙拉的人提供了更多的營養。”
新混合產品可在該州東部的商店購買,包括底特律大都會的好萊塢市場和假日市場以及多家獨立雜貨店。 在大瀑布城(Grand Rapids)地區,新混合物可以在Kingma's市場,Horrocks市場(大瀑布城的位置),Bridge Street市場,Ric's食品中心(Rockford),Martha's Vineyard和東南市場中找到。
本月,Revolution Farms開始在另外兩英畝的種植空間中進行種植,到1.5年,其年生產能力將增加三倍,達到2021萬磅。新的,最先進的設施採用了最新的室內農業技術,包括全自動的種子到收穫系統,以全年種植更多新鮮的當地農產品。
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革命農場
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