天氣再次影響了安達盧西亞東部溫室當前園藝活動的發展。 這個季節已經有了一個艱難的開始,因為整個大陸的溫暖氣溫使歐洲的季節得以延長,而異常溫和的秋季導致一些蔬菜(如黃瓜)的產量增加過多。 這使價格下降到必須撤出 30% 的產量。 現在,這些植物受到了菲洛梅娜風暴帶來的寒冷影響,導致蔬菜生產放緩。 這種情況導致該行業活動放緩和價格上漲。
“供應有限,尤其是茄子、黃瓜和西葫蘆,”位於阿爾梅里亞的 Hortisol 公司經理 Ginés González 說。 “這裡沒有下雪,但這三種蔬菜對寒冷很敏感,產量停滯不前。 由於產品短缺,我們已經看到價格明顯上漲。” 根據 Ginés 的說法,與前幾週的供應量相比,低溫導致產量下降了約 50%。
在阿爾梅里亞省的各種拍賣中,已經達到了過高的價格。 茄子的價格已超過 4 歐元/公斤,西葫蘆的價格已超過每公斤 3 歐元,遠遠超過去年同期記錄的數字。 “當然,這些是拍賣的價格,”吉內斯說。 “在項目中商定的價格得到了尊重。 自由市場的產品很少,因為幾乎所有的產品都通過此類計劃進入了連鎖超市。 無論如何,仍然存在數量短缺,”他說。 事實上,英國、比利時或荷蘭的多家超市都報告了蔬菜短缺的情況,原因是西班牙是歐洲冬季蔬菜的主要供應國,產量下降。
辣椒和西紅柿。 “XNUMX 月和 XNUMX 月之間的番茄市場可能會出現缺口”
與黃瓜、西葫蘆和茄子的情況不同,辣椒和西紅柿在此期間相對穩定,儘管它們也受到風暴和寒潮的影響。
“辣椒價格更加穩定,可能略有下降趨勢。 田裡有辣椒,這些都沒有因為寒冷而受到任何問題。 只有下雨造成了一些損失,因為雖然我們在塑料下工作,但我們並沒有 100% 覆蓋,有時我們無法在溫室中工作。 這意味著,總的來說,工作量減少了 40% 到 50%,”Ginés 說。 “就西紅柿而言,由於成熟過程放緩,產量也出現短缺。 種植者目前無法從每株植物中每週收穫一次,而是每兩週收穫一次,” Hortisol 的經理說。
無論如何,該省的西紅柿在種植面積方面似乎正在輸給辣椒等其他產品。 根據 Ginés 的說法,“番茄種植比其他蔬菜需要更多的勞動力。 此外,每平方米產量不多,而且最近幾個季節的價格沒有盈利。 此外,西班牙的產品正面臨來自荷蘭或比利時等國家的優質產品以及摩洛哥和土耳其產品的日益激烈的競爭,”他說。 “我認為土耳其比摩洛哥更具威脅性。”
據主要在德國、法國和波羅的海國家銷售來自阿爾梅里亞的水果和蔬菜的 Aguadulce 公司的經理說,植物生長的中斷將持續兩週,之後生產過程將開始採摘再起來。 “不過,三月底/四月初的番茄市場可能會出現缺口。”
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