最近幾天,塔吉克斯坦的番茄價格大幅上漲。 因此,26 月 33 日,Hisor 區的農民以每公斤 7.00-8.00 索莫尼的價格向杜尚別第 12.00 街區的一個集市上的零售商出售西紅柿,而零售商又將價格提高到每公斤 XNUMX 索莫尼。
農民 Abduhofiz Mirzoyev 解釋了番茄價格急劇上漲的原因是中間期的開始,即早期收穫完成並開始收穫晚熟番茄。
“通常這個時期發生在 XNUMX 月下旬至 XNUMX 月初,此時不僅西紅柿,其他作物也變得更加昂貴。 一周後,將開始大量收集晚熟品種,價格可能會下降,”這位農民說。
此外,燃料和化肥價格上漲導致農產品價格上漲。
塔吉克斯坦農產品價格上漲的另一個原因是異常炎熱的天氣。 Hisor Valley 的農民說,該地區的大部分西紅柿在烈日下都乾枯了。
與此同時,EastFruit 專家表示,所有農業生產者都感受到了這種炎熱天氣的後果。
據他們說,異常高溫給水果和蔬菜種植者帶來了嚴重的問題。 即使在塔吉克斯坦北部地區,陰涼處的氣溫也經常超過45攝氏度超過一周。 上週氣溫也在40度以上,現在變得極端了。
所有農業生產者都感受到這種炎熱天氣的後果。 據報導,蔬菜和水果種植者談論水果曬傷、產品質量急劇下降、沒有生長,甚至作物完全損失,儘管他們盡了最大努力。
“即使是‘喜歡’炎熱天氣的西紅柿,在地裡也確實乾涸了。 因此,它們的供應在過去一周急劇下降,價格翻了一番,”聯合國糧食及農業組織 (FAO) 國際顧問 Bakhtiyor Abduvohidov 說。
據報導,他還指出,塔吉克斯坦的番茄價格通常在一年中的這個時期達到最低水平,冬季蔬菜保鮮季節開始了。 許多城市居民此時在批發和零售市場以低價購買大量西紅柿。 儘管他們的罐子和蓋子銷售非常活躍,但並不是每個人都能以這樣的價格購買原材料。 鑑於農民在田間的不可挽回損失,本季可能無法買到便宜的西紅柿。 這意味著消費者將不得不購買更昂貴的食品,而他們的食品支出在冬季會顯著增加。
東方水果 專家們一再指出,氣候變化給世界各地的農民帶來了嚴重的負面後果。 對於中亞國家來說,露天種植蔬菜的風險越來越大。 因此,生產者應注意各種選擇,例如溫室或電影隧道。 對於某些細分市場,即使是垂直農場也可以逐漸變得越來越重要。
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