要從農藝學的角度理解為什麼椰子纖維是一種特殊的生長介質,重要的是要分析土壤作物和椰殼作物之間的差異,並比較在根部產生壓力的主要因素。
Projar 的產品經理 Juan Manuel García 解釋說,植物的行為通常受到溫室中的微氣候和植物生長的根際的影響。 “因此,使用最優質的椰殼纖維作為基礎將使作物的營養和生產反應最大化。 微氣候條件在任何生產系統中都是常見的,無論是土壤還是水培系統,因此,我們必須在根部尋找差異。”
Projar 是這種作物的最大支持者之一。 Manuel 分享了根系統可能遭受的五種壓力:
水壓力
根部對水分的吸收受到兩種力的影響。 一方面,基質勢是根系保留水分的力。 另一方面,滲透勢是由於溶解在介質中的離子(鹽度)而產生的。
在土壤作物中,一旦灌溉和田間持水量達到水平衡,就會產生比椰子纖維更高的保水力。 這些值為土壤的 5-30 KPa 和椰子纖維的 1-5 KPa。
根據這些值,我們可以肯定,與土壤中的植物相比,在椰殼纖維中生長的植物需要消耗更少的能量才能吸收相同單位的體積。
鹽分脅迫
這種壓力會對吸水率產生負面影響。 在土壤中,離子遷移率受到兩個原因的強烈影響:CEC(陽離子交換容量)和土壤本身的化學複雜性。 在椰子纖維等有機基質中,陽離子型離子的移動性更強,CEC 被鈣陽離子佔據。 在這種情況下,沉積在基材上的鹽很容易被沖走。 因此,可以保持穩定的鹽度水平,這在土壤中不會發生。
缺氧引起的壓力
根部需要氧氣來呼吸、吸收水分和養分以及進行其他代謝活動。 孔隙空間是當基質被水飽和並排乾時所具有的總體積的比例。 椰殼纖維的孔隙率高且粗,足以讓空氣在灌溉後立即佔據總體積的至少 30-35%。 有了這個,我們可以確保根部獲得所需的氧氣,而不必忍受土壤中發生的澇漬期。
溫度應力
根在其生物活動、發育和生長以及功能活動方面都高度依賴於溫度。 來自有機來源的椰殼纖維的熱慣性非常高,可確保根部環境中的溫度穩定性更高。
病理引起的壓力
土壤作物的根病風險增加。 土壤是一種連續介質,因為患病植物與其鄰居之間沒有絕緣屏障。 隔離單元的椰殼栽培安排得更好,以避免由於疾病傳播的困難而導致感染。
Projar 在市場上擁有超過 35 年的經驗,創建了一份關於用椰殼纖維種植的基本知識的諮詢手冊,椰殼纖維是最適合水培種植的作物,並且該系統種植的投資回報很快。
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