灰黴病菌(Botrytis cinerea)引起的灰黴病菌(Botrytis)或灰黴菌(Grey Mold),如果控制不當,會導致隧道和溫室番茄的高產量損失。
在建築物關閉和相對濕度長時間保持高位期間,病原體可以迅速傳播。
這通常發生在需要加熱時外部天氣保持涼爽和潮濕時。 灰黴病在 64° 至 75° F 的溫度下受青睞,並且只需要高濕度(而不是葉子濕度)即可形成。 該病原體具有很大的寄主範圍,一旦在封閉結構中建立,就很難控制(馬薩諸塞大學)。 真菌可以在植物殘骸和有機土壤物質中作為菌絲體或菌核存活/越冬(北卡羅來納州立大學)。
Botrytis 無處不在(例如,隨處可見)並且喜歡攻擊衰老或受傷的植物組織。 Botrytis cinerea 是一種極好的腐生植物,也是一種病原體。 這意味著番茄植物(或結構中的任何其他植物)上任何垂死或死亡的組織都很容易被感染。 病菌侵害花、果實(受感染果實的莖端或引起鬼斑)、葉、莖; 重要的是,最近被吸過或修剪過的植物。
莖感染髮生在高濕度時期,通過葉痕、裂縫和修剪傷口。 孢子可以在修剪葉痕內保持休眠狀態長達 12 週,並在植物脅迫期間觸發發芽。 莖的病變可能會以同心環的形式擴張,以環繞整個莖,導致感染部位 (NCSU) 以上的枯萎。
Botrytis 可以通過環境條件的管理、良好的文化實踐和殺菌劑的應用來控制。
如上所述,灰黴病在 64° 至 75°F 的溫度範圍內受青睞,並且只需要高濕度(而不是葉片濕度)即可形成。 通過在晚上加熱和通風的組合來保持盡可能低的相對濕度,特別是在溫暖的日子之後是涼爽的夜晚時。 使用水平風扇保持足夠的氣流。 避免植物過度擁擠。
保持適當的生育計劃。 定期進行組織測試。 眾所周知,灰黴病受低鈣水平的青睞。 特別是,鈣磷水平低於 2:1 可能會使番茄植株更容易受到灰黴病 (UMASS) 的影響。 保持地板和結構清潔,沒有任何植物碎片或有機物。 所有修剪過的植物材料都需要立即移除。 不要在潮濕的植物上工作,在下午早些時候修剪植物,讓傷口快速乾燥(NCSU)。
控制選項
控制灰黴病始於積極的文化實踐,識別有利於其發展的條件以及受感染植物材料的症狀。 有許多常規和有機殺菌劑標記為在溫室和高空隧道中對其進行控制。 請參閱 11/2020 年中大西洋商業蔬菜生產建議指南中的表 E-2021。
溫室通風
白天和晚上都提供良好的通風,以保持植物乾燥和空氣濕度低。 良好的空氣循環可改善通風並減少形成冷凝的機會。 使空氣穿過作物有助於保持植物和空氣溫度相同。
改善通風:
- 當溫度升高時打開溫室的通風口,用冷空氣代替溫暖潮濕的空氣
- 夜間加熱溫室以降低濕度(加熱時,空氣會吸收水分)
- 通過加熱和冷卻循環在夜間保持低濕度(植物蒸騰作用在夜間釋放水蒸氣導致溫室中的濕度水平升高)
- 安裝濕度傳感器以允許自動打開和關閉通風口。
改善空氣流通:
- 使用風扇來移動溫室內的空氣
- 選擇一個植物密度,可以讓植物之間有良好的空氣流動
- 定期修剪以去除側枝和老而密的葉子,以幫助空氣在植物中流動
- 切勿在下午或任何時間(如果天氣晚上難以乾燥)噴灑作物,以避免葉片潮濕。