該行業警告說,溫室和其他能源密集型過程的加熱成本急劇增加將導致短缺。
業內人士警告稱,溫室和其他能源密集型過程的加熱成本急劇增加將導致短缺
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托尼·蒙塔爾巴諾 (Tony Montalbano) 的家人幾十年來一直在英格蘭東南部種植蔬菜,沒有因經濟衰退、經濟衝擊或高通脹而停止工作。
然而,由於烏克蘭衝突引發的能源危機加劇,今年溫室供暖成本急劇增加,迫使他考慮放棄種植黃瓜的可能性。
“價格失控,高得嚇人,”40 歲的蒙塔爾巴諾談到電費時說。 “汽油剛剛跳動,我還沒有準備好。”
他補充說,由於試圖降低成本,今年他在埃塞克斯縣的農場的產量將減半。
農民和食品公司正在歐洲各地減產,以應對能源價格的急劇上漲。 蒙塔爾巴諾的電費是去年同期的五倍左右。 在弗拉基米爾·普京(Vladimir Putin)為應對西方制裁而削減天然氣供應後,該行業警告可能出現季節性糧食短缺,並呼籲國家提供支持。
黃瓜、西紅柿和萵苣等需要在較冷氣候下集中加熱的作物受害最深。 然而,能源危機對歐洲食品供應鏈的影響規模要大得多:麵包店、奶牛場業主和包括甜菜和橄欖在內的其他生產商也難以支付賬單,因為成本增長速度遠快於價格增長速度批發公司提供。
成本在上升
代表歐洲農民利益的組織 Copa-Cogeca 的秘書長 Pekka Pesonen 本週表示,高額賬單的後果比預期的要嚴重。 化肥和動物飼料等資源的價格急劇上漲,而由於冷卻、取暖和運輸成本增加,農民不得不停止種植農作物。
歐盟正在討論限制公司和家庭能源價格的計劃,並要求減少可能打擊農民的消費。 英國公佈了一項支持商業的計劃,但僅持續六個月。
然而,對於許多人來說,已經為時已晚。 英國公司 Valley Grown Salads 的共同所有人 Jimmy Russo 說:“我懷疑 75-80% 的英國沙拉種植者明年不會種植……因為它不賺錢。 我們可以說沙拉行業已經被拋棄了。”
今年夏天炎熱的天氣加劇了這個問題,這就是盧梭無法種植大部分通常作物的原因。 然而,去年每學期花費他 50 便士的汽油現在要花費 3.75 英鎊,而在冬季,他將不得不每學期支付 5 英鎊。
“你不能以 2.50 英鎊的價格出售黃瓜,”他補充道。
在佔世界番茄出口近五分之一的荷蘭,許多溫室將停電。
Glastuinbouw Nederland 的能源專家 Alexander Formsma 說,通常使用照明來種植西紅柿的公司“很可能不會在冬天這樣做,因為電價高”。
Альфред Педерсен и сын, крупнейший поставщик помидоров в Швеции и Дании, под контролем которого находятся теплицы площадью 350000 квадратных метров, заявил, что этой зимой он также перестает работать. Компания поставляет в супермаркеты 20000 тонн помидоров в год, из них около четверти выращиваетсязимой。
По словам Торбена Ролла, операционного директора компании, по сравнению с прошлым годом расходы на электроэнергию вьсдия
“通往北歐的供應鏈將錯過大量西紅柿,”他說,並補充說來自西班牙和摩洛哥等較溫暖國家的生產商可能無法填補這一缺口。
由於擔心冬季可能出現天然氣短缺,一些法國甜菜生產商不得不推遲收穫。 法國最大的糖生產商 Tereos 表示,將提前開始將甜菜轉化為糖的能源密集型過程。
法國甜菜生產者聯盟經濟學家蒂莫西·馬森(Timothy Masson)表示:“工業集團擔心,如果天然氣短缺,它們可能會被關閉。”
虧本工作
儘管能源價格上漲主要影響寒冷氣候下的加熱溫室,但在溫暖氣候下工作的農民仍然面臨更高的原材料成本和極端天氣條件。
根據分析公司 Centro Studi Divulga 為意大利農民工會 Coldiretti 進行的一項研究結果,在意大利,生產者已經被迫在夏季抗旱,該國大約三分之一的農民虧本工作.
在普利亞南部地區的一個農場種植穀物和蔬菜(包括橄欖)的 Coldiretti 成員 Filippo de Miccolis Angelini 說,與去年相比,他每月的電費幾乎翻了三倍,化肥價格上漲了四倍。
“我們肯定會壓碎橄欖,但我們非常害怕成本,”他補充說。
一些農民也更願意以固定電價轉售他們同意購買的電力,而不是將其用於農業。
“我知道有兩年固定價格合同的農民……他們計算出使用它而不是賣給別人是沒有意義的。 這是一個商業解決方案,”其中一位說。
來自英格蘭東南部的托尼·蒙塔爾巴諾(Tony Montalbano)說,他的一些接近退休年齡的生產商正在倒閉,而那些擁有自己土地的人正在出售它。 但考慮到他年紀較小,他沒有什麼選擇,例如,改種辣椒等能源密集度較低的作物。
“如果我不種植任何東西,我將如何支付賬單? ——他想知道。 ——我繼續以犧牲儲蓄為代價工作,這意味著我正在倒退。 所以我該怎麼做?”。