十層傳播和全自動生產
“很快,我就能坐下來放鬆一下。” 說話的是荷蘭生菜生產商B-Four Agro的荷蘭生菜種植者Willem Bas,他的眼睛一閃而過。 有人問他在比利時Vermako Greenhouses新建的超現代溫室中實際要做什麼。 當然,他將無事可做是不正確的。
但是,這家位於荷蘭Warmenhuizen的公司幾乎所有產品都將實現全自動。
在該項目上確實值得注意的是自動化水平:從播種到發芽再到繁殖,都在一個10層的垂直農場中進行。 之後,將植物移入溫室,並在浮游植物上成熟,其根系在受控的水中。
由比利時Vermako Greenhouses建造的三公頃溫室的栽培將產生約190.000頭萵苣。 這種生菜將全年在零售商Albert Heijn出售。 產品將通過蔬菜加工公司Koninklijke Vezet提供給商店。
這將確保始終如一的高質量生菜供應,並使Albert Heijn現在也可以在冬季提供六個荷蘭栽培的生菜品種。 這六個是黃油生菜,紅色和綠色橡樹葉生菜,Frisée,Lollo Rossa和Batavia品種。
“冬天只需要從南部國家進口少量的生菜。 這可以大大降低運輸成本和二氧化碳排放量。 阿爾伯特·海恩(Albert Heijn)的發言人說,每天可節省一輛卡車的柴油。
巴斯非常清楚,通過水培種植植物,也減少了肥料和農藥的使用。 直到最近,該公司僅在100多公頃的土地上種滿了生菜和芹菜。
巴斯與他的同事巴特·巴克(Bart Bak)和弗雷德·伯克豪(Fred Berkhout)一起於2007年開始進行水耕法試驗。 十多年來,我們開發了最佳的增長配方”,巴斯說。
現在正在溫室中實施這種生長方法。 但是,發芽室和垂直農耕室在該自動化過程中也起著至關重要的作用。 因此,種子可以在七到八週內長成成熟的植物。 也可以在整個過程中跟踪產品。
在最初的啟動階段之後,一旦一切就緒並運行起來,溫室中就不再需要人。 溫室中發生的所有事情都可以通過攝像頭進行遠程跟踪。
更多信息:www.vermako.com / www.b4agro.nl