新鮮農產品的包裝,尤其是減少塑料使用量長期以來一直是一個熱門話題,但在開發新概念時需要考慮許多因素。 保質期、保護產品免受損壞和外觀以及所有重要的環境影響都是重要因素。
位於懷特島的 Tomato Stall 剛剛向市場推出了新包裝,他們努力涵蓋所有這些方面。
“作為一家企業,我們的目標是繼續減少不可回收材料。 我們在創新種植方法方面取得了很大進展,使我們能夠以可持續的方式種植西紅柿,我們希望我們的包裝反映同樣的方法,”番茄攤位的 Daniella Voisey 新業務開發經理解釋說。
“然而,這確實給我們的新鮮番茄系列帶來了挑戰,因為該行業廣泛使用了流包裝的小籠包。 主要賣點是此選項使消費者能夠全面了解他們所購買的產品,並為產品提供保護。 這一挑戰推動了我們設計一個完全可回收的punnet 的概念,具有足夠的可見性來讓客戶放心。 此外,堅固的帶蓋小圓網可為內部嬌嫩的水果提供更高水平的保護,並有助於減少將產品從農場發送給客戶時的浪費。
“我們已經看到了帶塑料窗的帶蓋的小盒子,毫無疑問會有幾種選擇,但沒有什麼是容易接近的,並且提供了我們正在尋找的可見性。
新包裝已在多個渠道進行了試用。 電子商務和實體零售店。 最值得注意的是,由於它提供了更多的保護,這種包裝確實有利於電子商務市場。
punnet 有兩種尺寸可供選擇:一個小punnet,根據所使用的品種提供 250g-300g 的最佳包裝重量。 較大的籃子可承重 450-500 克。 punnet 是完全可回收的。
“首先,我們必須考慮原材料及其來源。 無論它是否是可持續的選擇。 因此,為什麼我們的punnets 在包裝上有FSC 標誌,這是負責任的森林管理的標誌。
“我們還必須進行相當廣泛的冰箱測試,以確保紙板不會吸收水分,因為雖然我們知道不能將產品存放在冰箱中,但輿論仍然將它們放入冰箱。 最後,我們進行了保質期測試。 兩者都表明,與傳統的紙板箱和薄膜選項相比,紙板箱對保質期沒有損害。 事實上,在早期階段,它看起來像是延長了保質期。”
punnet 由 Graphic Packaging 製造,由 Neil McCall 設計。
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丹妮拉·瓦西
番茄攤
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