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垂直農業的領導者 Oishii 推出了其最新品種 Koyo Berry,與 Oishii 乾淨、新鮮的草莓系列中的 Omakase Berry 一起加入。 在最先進的室內垂直農場本地種植,每盤 Koyo 漿果都是非轉基因、無農藥、完全成熟且始終處於時令狀態。 以下是垂直農業最新創新的詳細信息:
清爽的甜味和平衡的酸度
- Koyo Berry 是一種傳統上在東京郊外種植的日本品種,具有清爽的甜味和平衡的酸度,使其具有獨特的風味。
- 漿果香氣撲鼻,質地略緊實,令水果愛好者難以抗拒。
現在在東北地區有售,即將在洛杉磯推出
- 紐約、新澤西和康涅狄格州的 FreshDirect 獨家向其客戶提供 Koyo Berry。
- 今年晚些時候,Koyo Berry 將很快擴展到其他市場,包括洛杉磯。
致力於創新和可持續發展
- Oishii 經營著三個室內垂直農場,兩個在曼哈頓以外,一個在洛杉磯,使用開創性技術使其精準種植過程更加高效。
- 該品牌最近開設了旗艦店 Mugen Farm,這是一個佔地 74,000 平方英尺的設施,依靠先進的機器人技術和傳統的日本耕作方法,分別將能源和水的使用量減少了 60% 和 40%。
- Oishii 致力於將自然、技術和農業技術和諧地結合起來,種植其珍貴的水果,並通過蜜蜂自然授粉。
- 這家垂直農業創新者目前還在開發新型開花農產品,進一步擴大其產品範圍。
Koyo Berry 證明了 Oishii 致力於為我們享受農產品的方式設定新標準的承諾。 憑藉其獨特的風味和對可持續發展的承諾,Koyo Berry 有望成為垂直農業的下一件大事。